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記者林修卉/彰化報導
「這花生真香,上面有海苔,你吃看看就知道!」前總統李登輝31日傍晚談著彰化淹水的過往、彰化銀行設立的故事,以及水五金產業的發展,不知不覺一個人喀掉了半盤「苔條花生」。
李登輝雲彰之旅,抵達位於彰化市陳稜路的「祝福商店」,探視他在省主席時代認識的老朋友。他一踏入店裡,拚命鼓勵隨行媒體一定要帶花生回台北,一邊說著,一邊拿花生往嘴巴塞。
原來「祝福商店」以前是一家小餐廳,宴席前供應「苔條花生」做為開味小菜。李登輝有一回下鄉探視淹水災情,泡在水裡一整天後,肚子餓得很,來到這家小餐廳,等不及廚房的菜,先吃桌上的花生充飢,赫然發現花生味道奇特又美味,於是一盤接著一盤。
李登輝詢問餐廳老闆,得知這道鹹甜的小菜就叫「苔條花生」,他建議老闆把花生包裝起來賣。老闆真的把苔條花生包裝出售,結果賣花生的生意竟比餐廳好,最後成為彰化名產,而且小小的店面,總是排滿搶購人潮。
李登輝看到桌上擺了3盤花生、1盤腰果,立刻拿起小湯匙,一瓢花生一瓢腰果往嘴巴送,吃到第9瓢後,索性放下湯匙,改用手抓。他說,他常吃苔條花生,家裡都是放一整罐,「真正好吃,上面還有海苔」。
媒體詢問,「比較喜歡吃花生,還是腰果?」李登輝說,他家裡都是吃花生,「腰果很貴喔!」他立刻抓起腰果,往嘴巴塞。此時,現場引起一片笑聲。
新聞來源:
YAHOO新聞
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記者賴淑禎/台中報導
「2013臺中國際糕餅孔明節」活動將於8月2日至8月5日在臺中世貿登場,31日副市長蔡炳坤身穿孔明裝,騎著滿載糕餅的三輪車裝扮成諸葛孔明在記者會代言,希望民眾踴躍參加這次的糕餅孔明節活動。
「2013臺中國際糕餅孔明節」分為糕餅展售活動及糕餅名品決賽,經濟發展局搶先規劃中秋團購聯合展售活動,邀請超過40攤臺中市最知名的糕餅業者進行設攤,包括綠豆椪、蛋黃酥、太陽餅、鳳梨酥等數十種精緻糕餅一應俱全,活動中也推出消費滿額即贈送糕餅模具鑰匙圈紀念品的活動,要讓民眾品嚐最幸福的糕餅滋味。
31日記者會現場,蔡副市長騎著滿載著糕餅的三輪車,並裝扮成諸葛孔明的模樣,為活動大力宣傳。他說,這次會以孔明當做糕餅的代言人,因為當時孫權要把妹妹嫁給劉備,孔明擔心婚禮會有陰謀,因此就做囍餅分送給親朋好友,將喜事昭告天下來避免陰謀發生,這也成為囍餅的由來。
蔡副市長也說,臺中市積極在國內外推廣糕餅產業,希望能建立臺中市成為糕餅故鄉,也呼籲民眾踴躍來參加這次的「2013臺中國際糕餅孔明節」。
新聞來源:
YAHOO新聞
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