close

一般市面上常見的蛋糕,單人份通常都是八吋大小切片,不過高雄這家乳酪蛋糕,卻只有四吋大,再切片只要兩三口就吃完,但偏偏門口張貼的海報圖片,容易讓人誤以為蛋糕很大,懷疑蛋糕是不是縮水省成本,店家解釋,因為他們的乳酪蛋糕,不加水和粉,成本貴所以尺寸小,避免顧客產生誤會,都會特別告知。

店門口的海報,主打的就是乳酪蛋糕,和旁邊人物比較看起來,蛋糕似乎很大氣,但來到店裡面,乳酪蛋糕一上桌,卻讓人有點傻眼,因為單片乳酪蛋糕,幾乎只有叉子的長度,好像沒幾口,實際來到街上,男性民眾說這三口就能吃完,小女生更豪邁,連一口都不用,真的只要半口就能塞下嘴巴,雖然有點說不出話來,但和一般咖啡店買的乳酪蛋糕比較,右邊的乳酪蛋糕長度和高度,幾乎是一般市面的二分之一,不過要價卻要50元,和市面上這塊52元的一比哪個划算,顧客都毫不猶豫說出答案。

民眾:「以這樣大小來看的話,還是會挑這個比較大一點的。」民眾:「貴兩元也沒關係,反正才兩塊錢而已。」儘管大塊的乳酪蛋糕嫁價格多兩元,顧客還是偏愛這個,不過面對顧客反應,這主打乳酪蛋糕的店家,也有話要說,店長拉夫拉斯:「純粹就是用乳酪,然後還有雞蛋牛奶下去製作的,像坊間可能會添加其他的粉啊還是水。」原來這家乳酪蛋糕是從屏東一個眷村發跡,老闆為了紀念當地將軍,發明這款乳酪蛋糕不加防腐劑,還添加苦甜巧克力平衡口味,因為成本高才會做成4吋大小,顧客點餐時也會事先告知,讓消費者決定買不買單,雖然兩三口就能吃完,和海報上這大小看似有落差,但業者對自家品質有信心,不怕顧客被嚇跑。


新聞來源:
YAHOO新聞
熱賣商品推薦
星野 銅鑼燒大福禮盒 2盒組
傳承道地日本市多摩川本鋪和果子風味
限時特價 1186
得福 台灣鄉親 蘇澳冷泉 紫米紅豆麻糬 6包 (300g/包)
超值優惠
限時特價 720
Diva Life 聖誕版風味純巧克力書(12入)
像書本一般打開感受聖誕驚喜
限時特價 399

三統好 蜜製芝麻酥1罐(350g)
甜蜜蜜的芝麻香 滿足您對味覺與嗅覺的挑剔
限時特價 210
ANA JESSICA 義式提拉米蘇(8吋)
母親節↘綿密入口 輕甜香草
限時特價 755
【幸福貓烘培】天使貓蜜桃蛋糕卷(草莓蜜桃)
百萬部落客大口好評推薦!
限時特價 570
【光芒手作烘焙坊】伯爵紅茶戚風蛋糕(6吋/個)
限時下殺特惠價 $288
限時特價 288
柳媽媽 純手工蛋捲 6包組 (原味/芝麻任選)
超值優惠
限時特價 999
3Q烘焙 經典巧克力捲x6盒(450g/盒)
限時↘親愛的,我把金沙巧克力變大了!
限時特價 1050

糕餅,糕餅,冰品,蛋糕捲,糕餅,甜點,烘焙,三明治,冰品,烘焙,
arrow
arrow
    全站熱搜

    afp9viyb3cnp9 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()