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（中央社記者黃國芳嘉義縣29日電）嘉義縣獨角仙農場暑期打造「鮮乳小學堂」，今天特別邀請麵包達人吳寶春擔任1日導遊，與小朋友相見歡。

　　獨角仙農場打造的「鮮乳小學堂」，設計闖關、滾滾球、餵乳牛等趣味活動，讓小朋友在玩樂中認識鮮乳；下午舉行開跑活動，除了有小朋友唱唱跳跳、免費試喝鮮乳外，擔任1日導遊的吳寶春還特別與小朋友搶答鮮乳的趣味問題。

　　吳寶春表示，早期為了尋找台灣好食材，曾到獨角仙農場參觀，這個農場所生產的原料乳，配合低溫殺菌製程的鮮乳，喝起來口感清爽，且保有草原的味道，與在日本喝過自然風味鮮乳很像。

　　因此，就一直與獨角仙農場合作，使用農場低溫殺菌的鮮乳來製作麵包，讓民眾可以品嚐最好風味的麵包。

　　獨角仙農場業者林煌山表示，規劃暑期的「鮮乳小學堂」，透過父母帶小朋友一起體驗，從認識乳牛品種、翻閱超大本的鮮乳小百科、成為鮮乳小博士的趣味搶答、擠牛乳體驗等，讓小朋友了解鮮乳的製作過程，是經過很多人的用心與努力，且從中學習更珍惜食物。1020629